Меню

«Юбилейный пир в Подмосковье»

24 сентября 2014 в 07:51Обновлено 16 января в 10:35Просмотров: 1

17 сентября 2014 года в Доме Правительства Московской области прошел II Чемпионат среди субъектов малого и среднего предпринимательства Московской области по кулинарному искусству на Кубок Губернатора Московской области.

Соревнования, которые в этом году объединила тема «Юбилейный пир в Подмосковье», собрали 157 опытных мастеров и юниоров из 34 муниципальных образований региона. Команды состязались в номинациях: «Фуршет» и «Пекарский конкурс», индивидуальные соревнования проходили в пяти номинациях: «Основное ресторанное мясное блюдо», «Основное ресторанное рыбное блюдо», «Художественные изделия из пищевых продуктов», «Работа из карамели», «Торт».

Городской округ Орехово-Зуево представила команда учащихся Государственного бюджетного профессионального образовательного учреждения Московской области «Социально–технологический техникум», в состав которой вошли Тимур Гергов, Максим Орлов, Светлана Уторова и Алексей Щукин. Под руководством опытных наставников Шавера М.Б., Керова Л.В., Журавлевой Т.В., Кузнецовой Т.Б. наши юниоры представили на суд профессионального жюри настоящие произведения кулинарии, пекарского и кондитерского искусства. По итогам Чемпионата Светлана Уторова, создавшая художественное изделие из пищевых продуктов - картину «Осенний пир», символизирующую подмосковное гостеприимство, заняла 2 место в соревнованиях среди юниоров. Бронзовую медаль завоевал Тимур Гергов, выполнивший работу под названием «Чаепитие» в номинации «Торт». Особо профессионалами были отмечены аппетитные блюда из мяса и рыбы, а также изысканная сервировка столов, выполненные Максимом Орловым и Алексеем Щукиным.

Администрация городского округа Орехово-Зуево поздравляет учащихся и преподавателей Государственного бюджетного профессионального образовательного учреждения Московской области «Социально–технологический техникум» с успешным выступлением на областных соревнованиях, желает новых творческих побед и выражает благодарность за помощь в подготовке команды Орехово-Зуево к участию в Чемпионате индивидуальному предпринимателю Русаковой Н.И., ООО «Камилла» и ООО «Кафе «Мадона».